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Tire fotografias perfeitas com um iPhone


Fotografia de biscoitos (raivas) tirada com iPhone (food photography)

Não é preciso uma máquina fotográfica sofisticada para conseguir boas fotografias dos seus bolos e doces. A maior parte dos smartphones permite obter imagens de boa qualidade e, em alguns casos, mesmo de nível profissional. Pode também tirar partido de algumas funções específicas que se explicam a seguir para o caso do iPhone. Note que pode haver ligeiras diferenças, dependendo da versão do IOS. Este artigo baseia-se no IOS 10.

1) Ligue a câmara a partir do ecrã bloqueado

Screenshot mostrando como ligar a câmara do iPhone a partir do ecrã bloqueado (food photography)

Basta deslizar o dedo no ecrã, da direita para a esquerda. A câmara liga-se imediatamente e pode começar a tirar fotografias em menos de dois segundos. Isto permite-lhe poupar tempo e captar imagens inesperadas, por exemplo, na rua ou ocasiões sociais.

Nota: Se o seu iPhone tiver instalado o iOS 9, ligue a câmara deslizando o dedo para cima a partir do ícone de câmara que se vê no canto inferior esquerdo do ecrã bloqueado.

2) Desligue o flash da câmara

Screenshot mostrando como desligar o flash do iPhone (food photography)

Não utilize o flash da câmara para fotografar os seus bolos e doces, pois estraga as fotografias. Como explicamos neste artigo, pode utilizar luz natural. Pode ainda recorrer a luz artificial ou a um flash exterior, como explicaremos proximamente.

Para desligar o flash do iPhone, ligue a câmara e toque no ícone de flash, no canto superior esquerdo do ecrã.

3) Ative a grelha da "regra dos terços"

Como explicado neste artigo anterior, para conseguir bons enquadramentos, os fotógrafos dividem a área da imagem em nove rectângulos iguais e tentam colocar o objeto principal ao longo das linhas ou nos pontos de interceção destas. Para facilitar o enquadramento segundo esta regra, o iPhone permite mostrar no visor uma grelha deste tipo.

Para ativar esta função:

- Entre em "Definições"

- Toque em “Fotografias e câmara”

- Ligue o botão à direita de "Grelha".

Screenshots mostrando como ativar a grelha da regra dos terços num iPhone (food photography)
Screenshot mostrando a grelha da regra dos terços num iPhone (food photography)

4) Segure no iPhone como numa máquina fotográfica

Fotografia mostrando que é possível segurar num iPhone como numa máquina fotográfica (food photography)

Pode segurar no iPhone como numa máquina fotográfica porque os botões de volume funcionam como obturador quando a câmara está ligada.

Isto torna mais fácil, por exemplo, tirar fotografias junto à superfície de uma mesa.

5) Utilize os fones como obturador remoto

Fotografia mostrando a utilização dos fones como obturador remoto do iPhone (food photography)

Pode também tirar fotografias sem tocar no iPhone porque, quando a câmara está ligada, os botões de volume dos fones funcionam como obturador.

Experimente utilizar esta funcionalidade para, depois de fixo o iPhone, poder ir ajeitando o(s) bolo(s)/doce(s) e os acessórios até obter uma composição agradável.

Se não tiver um tripé, pode recorrer a soluções criativas para fixar o iPhone. A que se vê na imagem é muito simples e baseia-se em fixá-lo com um elástico a um saco de sal grosso que dá estabilidade e permite ajustar a inclinação do smartphone.

6) Escolha a zona em foco

Screenshot mostrando como escolher a zona em foco num iPhone (food photography)

Antes de premir o obturador, toque no ponto do ecrã que pretende fique focado. O iPhone foca e ajusta a luminosidade automaticamente, de modo a que essa zona da fotografia fique nítida e bem iluminada.

7) Corrija a luminosidade

Screenshot mostrando como corrigir a luminosidade num iPhone (food photography)

Ainda antes de disparar, pode corrigir manualmente a luminosidade de modo a obter o efeito visual que deseja. Para isso, depois de escolher a zona em foco como explicado em (5), arraste com o dedo o ícone sol. Arrastando-o para cima a imagem fica mais escura. Arrastando-o para baixo fica mais clara.

Esta funcionalidade é muito útil para, por exemplo, evitar o tom azulado que adquirem algumas fotografias tiradas com pouca luz, em interiores ou à sombra. Também permite evitar as manchas brancas em fotografias tiradas com excesso de luz. Mas note que é mais fácil de corrigir posteriormente, com um programa de edição de imagem, a falta do que o excesso de luz numa fotografia.

8) Bloqueie o foco e a luminosidade

Screenshot mostrando como bloquear o foco e a luminosidade num iPhone (food photography)

Para bloquear o foco deixe o dedo na zona da imagem que deseja fique bem focada, até aparecer no ecrã a indicação “Bloqueio AE/AF”. A seguir pode ajustar a luminosidade manualmente, como explicado em (7).

No modo AE/AF pode tirar fotografias sucessivas, sempre com as mesmas condições de focagem e luminosidade. Isto é útil, por exemplo, quando há movimento como mãos a passar à frente do ecrã quando se tenta fotografar algo à mesa, porque o iPhone pode alterar essas condições automaticamente.

O modo AE/AF desativa-se quando o ecrã se desliga. Pode também desativá-lo tocando no ecrã.

9) Capture movimentos com a função de disparo contínuo

No modo de disparo contínuo, o iPhone tira dezenas de fotografias em segundos. Isto permite capturar elementos e substâncias em movimento, por exemplo, chocolate quente a escorrer ou pingos de doce a caírem.

Para fotografar em modo de disparo contínuo, ative primeiro o modo de “Bloqueio AE/AF” como explicado em (8). Depois, basta manter o dedo no obturador.

10) Escolha as fotografias que interessam

Para escolher as melhores fotografias, de entre as muitas tiradas no modo de disparo contínuo, faça o seguinte:

  • Desbloqueie o iPhone, ligue a câmara e toque na imagem em miniatura no canto inferior esquerdo do ecrã.

  • Toque em “Fotografias” no canto superior direito.

  • Toque em “Selecionar” no canto superior direito.

Screenshot mostrando o primeiro passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)
Screenshot mostrando o segundo passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)
Screenshot mostrando o terceiro passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)

  • Selecione todas as fotografias da série, tocando no respectivo comando “Selecionar”.

  • Toque nas miniaturas das fotografias que quer manter, para as desseleccionar.

  • Toque no ícone do cesto do lixo no canto inferior direito do ecrã, para apagar as restantes.

Screenshot mostrando o quarto passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)
Screenshot mostrando o quinto passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)
Screenshot mostrando o sexto passo para selecionar fotografias tiradas em modo de disparo contínuo com iPhone (food photography)

11) Melhore o equilíbrio de luz na fotografia com a função HDR

Screenshot mostrando como melhorar o equilíbrio de luz numa fotografia com a função HDR do iPhone (food photography)

Quando a imagem tem zonas muito mais claras (ou escuras) do que outras, pode recorrer à função HDR para obter uma fotografia com luminosidade mais equilibrada. Para isso, clique na sigla HDR visível no ecrã, no lado oposto ao obturador. A sigla deixa de estar cortada e muda de branco para amarelo, indicando que o modo HDR está ligado. Para o desligar, clique novamente na sigla.

12) No modo HDR, salve sempre também a versão normal da fotografia

Screenshots mostrando como salvar também a versão normal da fotografia no modo HDR do iPhone (food photography)

No modo HDR as fotografias ficam mais equilibradas em termos de luz. Contudo, pode perder-se detalhe nas zonas de luminosidade intermédia. Portanto, o ideal é salvar sempre as duas versões da fotografia, a HDR e a normal. Assim, poderá escolher a mais adequada a cada fim.

Para ativar esta alternativa, vá a “Definições”, entre em “Fotografias e câmara” e depois ative a última opção “Guardar exposição normal”.

Para aprender mais truques e técnicas de fotografia com o iPhone, experimente também a iPhone Photography School


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